Coklat

Resepi homemade coklat diambil dr blog BR.. So, ini la hasilnya... sedap jgk.. tp x la sesedap yg beli kat luar tu.. hiks! ada rezeki lebey nk amik kursus buat coklat sendiri yg sedap.. :)

Mee Bandung

Hari Minggu tekak nk makan mee bandung.. kecur tgk hubby aku mkn ari tu kat Kg melayu dpn esso tuh.. hehe!

So bahan2 :

1 peket mee bandung cap adami (adami ni mmg dari muar) so, ala2 mee bandung muar la aku buat... hiksss!!

bawang kecil 7 ulas (ditumbuk)

bawang putih 1 ulas (ditumbuk)

udang kering (direndam & ditumbuk skali)

Kacang tanah (disangai & blender kasik hancur)

Keledek (direbus & dihancurkn)

Air udang kering

Sayuran

Daging/udang/fishcake (ikut suke)

Cara2:

Tumis bwg merah, bwg putih & udang kering yg ditumbuk td... bila dh kekuningan & naik bau.. masukkn air udang kering yg kita rendamkn udang seketika td.. jgn dibuang ye air udang tu.. hiks!!

Masukkn kacang tanah & keledek..

Masukkn sayur (aku letak carrot & sawi)

Bila dh mendidih pecahkn telur... Tutup api & sedia utk dihidangkn...